Welkom

In Mechelen, tussen twee vlieten, ligt een voormalig houtdroogdok.
Een unieke plaats uit lang vervlogen tijd, waar ambacht en kennis samenvloeien.
In deze tot de verbeelding sprekende omgeving komt het atelier van Trendson samen met Les Petits Ruisseaux,
het tijdelijke restaurant van Maarten Van Essche.

Zoals Trendson werkt vanuit een voorliefde voor oude weeftechnieken en stoffen om deze te herinterpreteren naar een hedendaags interieur,
zo werkt Maarten vanuit een buikgevoel naar een persoonlijke interpretatie van eerlijke en zorgvuldig uitgekozen producten.
De zoektocht naar kwaliteit en vakmanschap verbindt hen beiden.

Les Petits Ruisseaux is een plek waar mensen eten, elkaar in onverwachte ontdekkingen ontmoeten en het menu een ongerepte assemblage vormt van een milde nazomer.

Van 25 november tot 19 december serveert Les Petits Ruissaux elke avond één menu van vijf gangen met veel aandacht voor groenten.
Wie wil eet daaruit twee gerechten met dieren die een zo goed mogelijk leven hebben gehad.
We drinken een selectie van de beste natuurwijnen.

Wees welkom. 

Reserveren

Er wordt gegeten aan drie grote tafels gemaakt van ruwe Belgische Plataan.
Vanuit het idee dat samen tafelen boeiend is, wordt het menu telkens per tafel geserveerd.
We vragen onze gasten om het uur van reservatie zeker te respecteren zodat iedereen samen aan tafel kan gaan.

online boeken Of 0473 514 111
Gelieve niet te bellen tijdens service uren.
Parkeren kan u vlakbij op: parking Grote Markt of Kathedraal.
Bedankt om de privé parking van Dr. Vydt vrij te houden.

Van woensdag tot zaterdag
enkel diner: 18:00 tot 22:00
+32 473 514 111
mail@maartenvanessche.be

Tuiningang Trendson
Goswin de Stassartstraat,
links van nr 23
2800 Mechelen


schrijf je in voor onze Nieuwsbrief

Via de nieuwsbrief ben je steeds als eerste op de hoogte van nieuwe initiatieven, speciale aanbiedingen en evenementen.





Bedankt voor uw inschrijving

We houden u vanaf nu op de hoogte.